こんなことをやります

農林専業ではない「農林複業の可能性」を様々なコースの中から見出そう。

農林複業学部は2023年度に新設された新しい専門学部で、農業(循環型農業、耕さない田んぼ)、林業(自伐型林業)の「複業」になり得る技術と知識を様々なコースから学びます。


炭コースは炭の基礎知識から本格的な炭焼き技術まで、幅広く学べる炭活用に特化したプログラムです。持続可能な炭の利活用について、実践と座学の両方からアプローチします。

炭と聞くとバーベキューの燃料をイメージする方も多いと思いますが、燃料だけではなく、脱臭、調湿、土壌改良など、さまざまな用途に使われています。
竹林整備で切った竹、選定で出た木の枝など身近な素材を炭にして活用していきましょう。


※木材を使った炭焼きは数日かかるため、2月の炭焼き実習は炭材に竹を使い2日間で炭作りをします。3月の現場見学では炭材に木を使った炭焼きを体験していただきます。

こんな方におススメの学部です

  • 炭の作り方を知りたい方
  • 炭の活用法を学びたい方
  • 竹や木を資源として活用したい方

受講するとこんな良いことがあります

  • 農林複業についての様々な基本的な知識と技術が蓄積される
  • 農林複業学部へ協力いただく専門家や実践者と繋がることができる
  • 同じ志を持った多種多様な仲間と出会える

募集要項

講座のゴール

炭の基礎的な作り方と炭についての知識を学び、活用法を習得する。

開催日

あ2026年1月~2026年3月あああ

いいいい

場所

・1月は千葉県佐倉市直弥付近の竹林

  最寄り駅:JR総武本線 南酒々井駅に送迎します

・2月は東京都八王子市の夕やけ小やけふれあいの里

・3月は東京都八王子市周辺の炭焼き施設

費用

49,500円(消費税込)

  • 最低催行人数(8名)に満たない場合は、講座が開催できないことがございます。その場合は返金させて頂きますので、ご了承ください。
  • 開講確定後は原則として返金等の対応は行っておりません。

定員

15名(最低催行人数8名)

募集締め切り

2025年12月14日(日)

オンライン説明会

9/19(金)  20:00~20:30 9/21(日)  20:00~20:30 9/24(水) 20:00~20:30 説明会に参加を希望される方はコチラからお申し込みください。

お申込み

こちらの申し込みフォームよりお申込ください

カリキュラム

2026年1月1月10日(土)

10:00〜16:00

炭の基礎知識と利活用

・炭の基本的な知識、歴史、現代での利用方法について学ぶ

千葉県佐倉市

田中優子

深澤義則

2026年1月11日(日)

9:00〜16:00

炭焼き実習①

・開放型炭化器を使った炭焼き実習と炭素固定量測定(炭材:竹)

千葉県佐倉市

深澤義則

2026年2月7日(土)~8日(日)

10:00〜16:00

炭焼き実習②

ドラム缶窯を使った炭焼きの基礎的な実習(炭材:竹)

夕やけ小やけふれあいの里に宿泊し火入れ後の温度管理を学ぶことができます

東京都八王子市

川口武文さん

祐乗坊 進さん

広若剛さん

2026年3月21日(土)~3月22日(日)

炭作りの現場見学

・本格的な炭作りの現場を見学する(炭材:木)

東京都八王子市周辺

川口武文さん
祐乗坊 進さん 他

注記
  • 現地までの交通費、現地での宿泊代、食事代は受講料とは別にかかります。詳しくは講座開講後、お申込者へご説明差し上げます。
  • 基本的に全日程参加できる方が対象になります。単発参加をご希望の方は別途ご相談ください。
  • 雨天は原則決行いたします。大雪、台風などの大荒れで交通機関のマヒなどが想定される場合は中止・順延を検討します。その場合は前日15:00までにメールアドレスにご連絡をいたします。
  • 天候によりカリキュラムの内容が前後する場合があります。

講師

深澤さんプロフィール
深澤 義則(ふかさわ よしのり)
温室効果ガス削減推進市民ネットワーク 代表
1973年 長野県小谷村生まれ 現在長野県白馬村在住 2011年 環境機器メーカーであるモキ製作所に営業担当として入社。 2012年 島根県安来市で見渡す限りの竹の海に衝撃を受ける。「竹は無尽蔵の持続可能な資源になるのでは!」と熱い思いが生まれる 2013年「放置竹林の持続可能な草の根型資源化ループ構想」を立ち上げる 2017年「純国産メンマプロジェクト」を考案・創設、現在当プロジェクトの副代表 2017年「第1回純国産メンマプロジェクト キックオフin京都」を自費主催 2018年 果樹剪定枝を炭化したCO₂削減モデルを考案、新潟市が採用→新潟モデル始動 2019年 竹の資源化の新たな可能性を模索するためエシカルバンブーに転籍 2022年 放置竹林の資源化とGHG削減草の根運動を推進するため独立 2022年「バイオ炭を活用した温室効果ガス削減草の根型モデル」を立上げる 2022年 鹿児島県大崎町(リサイクル率全国1位)で温室効果ガス削減草の根型モデルがスタート 2022年 子供を対象としたCO₂削減体験型教育プログラムの開発を2大学とスタート 2022年 島根県雲南市の2022年度林業振興ビジョン策定委員に竹専門家として選抜 2023年 GHG草の根削減技術の普及を目的とした「温室効果ガス削減推進市民ネットワーク」を設立 2024年 JICAプロジェクトの一環としてコンゴ民主共和国の製炭技術指導と現地製炭モデルの構築に携わる
tanakayuko
田中 優子(たなか ゆうこ)

麻布獣医大学卒。
在学中、「アンモニアと炭の吸着」の研究論文を発表。
卒業後、炭焼き&森への炭まき活動を通じた環境保全活動を開始。
現在、衣食住に炭を取り入れ、炭の魅力を体感。炭焼き体験や炭の勉強会など随時開催している。

川口 武文(かわぐち たけふみ)
祐乗坊 進(ゆうじょうぼう すすむ)
広若 剛(ひろわか つよし)

学部の様子

竹林整備1-1
竹林整備2-1
無煙炭化器-1
バンブークーヘン-1
竹編BBQ-1
竹細工-1
遠征-1
遠征2-1

助成

農林複業学部は「地球環境基金」から助成を受けて運営しています。

学部担当

tanuma
NPO法人地球のしごと大學 事務局長
田沼 郁恵(たぬま いくえ)