イベント内容
【目的】
このイベントは、東京に住む皆さまに北三陸(岩手県沿岸北部)の豊かな暮らしや自然を知っていただき、北三陸への扉を開いていただくことを目的としています。また、地球のしごと大學に興味のある方、卒業生の方の交流の場も兼ねています。地球のしごと大學って何?という初めての方も大歓迎です。
※今回は7月発刊予定の「地球のローカルしごと図鑑」の出版記念として内容のお披露目トークも行います。
【内容】
イベント当日は、北三陸で採れた旬の食材を試食していただきながら、北三陸の四季折々の暮らしや風土についてご紹介します。また、北三陸地域で活動する株式会社アースカラーの取組や地域資源を活かしたプロジェクトについてもお話しします。参加者の皆さまが、北三陸という地域の魅力を体感し、新しい出会いや発見を得られる場をお届けします。
地球のしごと大學・アースカラー 代表の「高浜大介」も岩手から参上します!
【今回お持ちする食材はこちら】
・生うに ※開催日近くの漁の状況によって、塩うにになる可能性があります。
・塩蔵わかめ
・鮭醤
・鮭ケズリ節
【参加費用】
2,000円(税込)
【場所】
HIRAKU 01 IKEBUKURO
〒170-0012 東京都豊島区上池袋2丁目2−15
こんな方にオススメです
イベント概要
プログラム
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